昨天晚餐天氣炎熱….本來已經不想煮湯了…. 但是小溥要求….特地煮了一小鍋的湯….兩人份… 吃飽飯後….心血來潮跟小溥說"我幫你倒湯…." 拿著湯鍋從廚房走到餐桌…. "阿!!!忘了拿湯匙…"心想…."算了直接用倒了!!!" 技術很好的把湯倒在碗裡….一滴都沒有露出來…. 只是….所有的料都還在湯鍋裡….碗裡面"果然"只有湯…. 哈哈…. 小溥說算了….他喝這樣就可以了….. 心想正想…."好吧….真是委屈他了….喝個沒料的湯…. 把湯鍋放在桌上後…..順手拿起了裝紅蔥頭的盒子…. 打開蓋子輕輕的把紅蔥頭灑在湯裡…. 阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 蓋子掉了…..而且不偏不以的掉在湯碗裡….. "sorry…..給你加菜….." 道歉完後小溥幫我把蓋子拿起來….. 繼續啃著第一次做的日式Edamame….. 一邊吃一邊跟小溥討論的下次鹽巴要加多一點…… 不然豆子吃不出味道….. 說著說著…..把吃剩的豆子皮一扔…… 阿!!!!!!!!!!!! sorry….sorry…..又給你加菜了….. 嘿嘿…..我又不小心把吃完的皮扔到小溥的湯碗裡….. 我想這碗湯應該味道很夠….加菜加兩次….呵呵^^
Monthly Archives: July 2006
10 posts
過去這個週末我幫一個年輕媽媽照顧她快要四歲的女兒 …. 小孩子很可愛…..想要你坐她旁邊的時候….希望你跟她坐的越近越好…. 有時候哭了…..就要開始跟她講條件….不哭才可以抱…..不然就是給你哭一下下….. 我和小溥都覺得其實她很乖, 媽媽也教的好, 生活上的規矩也都有….. 知道東西拿了要放回去, 知道吃飯要坐在餐桌上吃., 跟她說過的話一次就記得…. 只是當她半夜尿床…..一直哭一直哭….死都不要回那個濕濕的床去睡覺…..幫他換衣服也要生氣…. 在廁所裡說要打電話給媽媽……好不容易衣服換好也不哭了….小溥也把床單換好乾淨的….. 她卻跟我說要不要睡了… 她要玩… 幸好她還讓我和小溥去睡覺….. 但是讓我們睡個十分鐘….又跑來我們的房門口說….:你要幫我蓋被子….!!!" 小孩子就是小孩子….跟我說她不要閉眼睛睡覺…. 我想一定是跟她尿床有關….. 只好哄著她跟她說…."眼睛閉起來如果又尿尿了….阿姨再幫你換乾淨的衣服….." 還好!!!!這招有用…..終於肯去睡覺了….. 我和小溥被她折騰著…..一大早她又走到我們的房門口….."你們都不陪我玩…!!!?? 嗚嗚嗚…..我都還沒睡飽…..只好跟她說….你自己去玩好不好???….."不要!!!" 只好又爬起來…..陪她玩她的電腦….突然靈機一動….."阿姨放Cinderella"給你看….. 哈哈哈哈…..果然卡通又讓我回去床上多睡了了40分鐘….. 在她的身活裡…似乎不知道"爸爸"….. 有些事情她都只跟我…..有時候要她去找叔叔….或是牽叔叔的手….她都跟我說不要….. 我和小溥都覺得單親媽媽真辛苦….這兩天我和小溥所有做的事…她媽媽都要一個人自己做…. 也許就是因為這樣…..小小年紀的她已經比其他小孩獨立了…..
最近這兩個星期一直在思考這個問題….. 難道生氣的時候就不愛了嗎????? 平常的我喜歡嘻嘻哈哈…..不喜歡嚴肅的過生活…. 但是脾氣來的時候也是會生氣的….. 一個人的時候比較不知道什麼是生氣….. 因為總是用自己的方式做自己喜歡做的事…. 反正一個人在美國生活…..必須要學習果決一點…. 因為沒有人會幫你做決定…… 兩個人生活之後…就必須在彼此的決定上做一個平衡….. 有時候自己的意見不比對方好….. 有時候則希望對方能重視一下自己的想法和意見…. 有時候對於自己的想法不被採用….兩秒鐘就忘了一乾二淨…. 但是卻也有些時候…..開始會有不高興的情緒….. 不開心的情緒像是一個坑…..越挖越深 開始生氣的時候…..從來不知道自己什麼時候會結束….. 一分鐘….五分鐘….還是一天….??? 也許是自己生氣的太專心了…… 就像把自己關在一個黑黑的屋子裡….感覺不到外面的世界….. 感覺不到別人的情緒….只感受到自己的不愉快….. 有時候生氣到後來變的在氣自己….. 覺得自己很小氣有很無聊……. 幹嘛沒事苦毒我們家的小溥…..害他跟著我心情不好…. 小溥問我說…..生氣的時候就不愛了嗎….??? 問倒我了…. 原來生氣的時候還是要學習愛…. 下次我試試好了..
昨天小溥帶我去了一家以色列餐廳…. 聽起來很酷吧!!! 從來沒想過以色列吃什麼東西……呵呵 這家餐廳是在Downtown附近一家小小的店面…. 沒注意的話還有可能會不小心錯過……. 我和小溥花了不少時間研究了一下他們的食譜 因為既使看到了很多我們認識的英文拼音…..卻對那些字的意思一點概念也沒有 這是小溥第二次來這家餐廳…..所以他只跟我說了一樣他知道的東西…. 那就是"沙威瑪"….. 沙威瑪是我大學時還蠻喜歡吃的食物之一….. 記得從文化下山在士林轉車回家的時候… 公車站牌旁就有一家在賣沙威瑪的箱型車…. 好吃好吃…..只要經過都會記得買一個來吃!!! 另一家我能想到買沙威瑪的地方….大概就是公館了….. 這家店好像是在大世紀二輪戲院旁….. 好不好吃…..???嗯…..沒什麼印象….. 連有沒有買過都沒什麼印象了….. 這次….我和小溥點了沙威瑪之外不一樣的食物…. 我點的是他們的三明治….小溥點的….不知道叫什麼…. 我的三明治就是用pita裡面包沙拉..和一個看起來是用小米和咖哩混在一起炸過的小米球…. 小溥點的東西是雞肉(聽說那也是用來包沙威媽的雞肉)…小米..小米球..小溥不喜歡的紅蘿蔔和我最愛吃的蘆筍…. 整體看起來看起來很像台式的套餐 小米吃起來很特別…..可能是因為我平常不常吃這種食物….. 小米球……第一顆吃起來不錯…..第二顆也好吃….第三顆就開始吃的比較慢….第四顆就決定把它帶回家…..哈哈….因為開始覺得膩了 雞肉卻很好吃…..感覺上好像在台灣去餐廳吃飯的春雞….. 這是很特別的一頓晚餐…..不知道真正以色列人都吃這些東西嗎!!! 不過讓我意外的是…..原來以色列人也吃沙威瑪阿!!!! 可惜忘了帶相機去照張像…..只能用手機為證了…~~~
記得上次做油飯是幾個月前的事了… 有媽媽的指導和懷中大廚的調教….. 上次做的油飯好像還蠻好吃的…. 今天突然很想吃油飯…. 所以從早就開始想著晚上要來煮油飯吃…. 先從洗米開始…. 想起媽媽上次跟我說糯米不需要放太多水….. 嗯…不可以放太多水….. 但是要放多少水勒…..?????忘了!!!!! 平常白米是1:1.2……那我糯米就來個1:1吧!!! 果然….錯了!!!!! 這次煮出來的糯米果然太濕….. 平常還在想油飯跟糯米雞有什麼不一樣…. 不就是糯米跟肉嗎!!!! 難道還是豬肉跟雞肉的差別嗎??? 今天果然有答案的….. 不但料不一樣…..米的濕度也不一樣…. 油飯的米比較粒….糯米雞比較軟….. 那我今天煮的是不是叫油飯糯米雞阿??? p.s.:煮完我的油飯糯米雞…..我才想起來媽媽說糯米和水的比例是1:0.8…..